Ochrana pro ústřice
Chcete-li si dát v Chorvatsku ústřice, zamíříte do Malého Stonu, který je jejich pěstováním proslulý. Nyní se tito beztvaří živočichové dočkali ochrany. Evropské ochrany.
Ústřice je chorvatsky kamenica. Ty z Malého Stonu jsou označené jako Malostonske kamenice. Nyní se dočkaly po mnoha letech chráněného označení původu od EU. Znamená to, že jiná ústřice, než je ta z Malého Stonu, se nemůže tímto názvem označovat.
Na ochranné známce začaly ústřice pracovat již v roce 2017 a po třech letech se podařilo vše dotáhnout do konce a získat štempl. V dokumentu je popsán jejich tvar (jsou bez definovatelného tvaru) jejich barva (jsou bez definovatelné barvy) a jejich chuť.
Ústřice z Malého Stonu teď mají vyhráno.
Jen mi není jasné, jestli to dokážou dostatečně ocenit.
3628
Související články
V Chorvatsku a Řecku na koupání?
V Chorvatsku a Řecku na koupání?
Jarní slunce přináší optimistickou mysl a chuť někam vyrazit. Navíc Chorvaté píšou, že je nadprosječno toplo, u moře až ke 20°. Jak je to s teplotou moře?
Začíná nejkrásnější čas na plavbu v Chorvatsku
Chorvatský sezónní blázinec nemusím. Jaro je fantastickým obdobím pro plavbu po Jadranu. Vše se zelená, kvete, davy turistů nikde.
Chorvatsko je zemí bez min
Chorvatsku se podařilo odminovat území zaminované během války v devadesátých letech. Trvalo to třicet let!